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2019/01/24

すっぽんってどんな味なんだろう?

スタッフ

こんにちは♪

静岡県(牧之原市、吉田町、菊川市、島田市、藤枝市)で
ナチュラルテイストの心地良いちょこっとオシャレな新築住宅を提案しているコージーハウスの法月です。


いつも読んでくださりありがとうございます。




さて先日、はじめて「すっぽん」を
友人と食べに行ってきました!


すっぽんっておいしいのかな?
栄養がすごくあるらしいね?
とワクワク。



何か月も前から行きたいと思っていたので
ついに決行しました(笑)





浜松の繁松さんへ。
とっても上品で素敵なお店です。






寒い時期が旬の
フグも食べましたよ~


以前、山口で食べたフグは
9月だったからでしょうか、、
今回のフグの方がおいしく感じました。






すっぽん鍋は毎回取り分けてくれました。
ぷるぷるでした~!
クセがなくて食べやすかったです(*^^*)


雑炊や茶わん蒸しもいただきましたが
途中でお腹がいっぱいになってしまったのが
もったいなかったなァ・・


肝がとくに美味しかったです。





どの食材も、どこで摂れた
なんなのかを説明してもらえるのが良いですよね。


やっぱり美味しいモノを
楽しく食べるのが一番ですよね、なんて
隣にいたお客様とお話したりしました。




そういえば女将さんがとてもお綺麗でした!
やっぱりすっぽんのおかげでしょうか。


浜名湖はとっても有名なすっぽんの養殖地とのこと。


他県で食べるよりも
リーズナブルに美味しく食べれるみたいです。
(とは言っても高いのですが(^^;)



私はお酒を全然飲まない上に
わりと小食なので、
旬で美味しくて、栄養のあるものを
また探訪したいな~と思いました☆


cozyhouse 法月